Arifin, Ah. Ali, et al. “Mekanisme Pengawasan Halal Supply Chains Di Pasar Tradisional Indonesia Sebagai Upaya Perlindungan Konsumen (Studi Kasus: Komoditi Daging Ayam Dan Sapi Di Empat Pasar Tradisional Surabaya)”. OECONOMICUS Journal of Economics, vol. 8, no. 2, June 2024, pp. 140-62, doi:10.15642/oje.2024.8.2.140-162.